SCAJで とても感動するゲイシャに出会い 是非自分も扱いたいと 思いました٩( 'ω' )و 樫の木箱に入れ24時間発酵させてから ウォッシュトしてます♪ ゲイシャ種特有のジャスミンやシトラスの アロマの中に紅茶の様な香気 飲み口は複雑でジューシー 酸味と甘味のバランスが絶妙で 余韻は長く心地よい 例えるならば 完熟スモモやグレープフルーツ 冷めると甘みが増しチョコレートの様 ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！

このエチオピアは コーヒーが苦手な方に 是非お試し頂きたいと思います♪ コーヒーが苦手な方は 『酸味が苦手』『苦いの苦手』だと思います こちらのエチオピアは いい意味でコーヒーらしくなく 紅茶に近い感覚です じゃあ紅茶飲むわ！って言うのは無しでw やはりこれにしかない 味わいがあるので そちらを楽しんで頂けると幸いです♡ プラムやカシスベリー パインのジューシーさ アプリコットの甘さ 余韻はカカオ ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！

エチオピアのナチュラルは とてもワインのように複雑で香り高い その中でも この農園の物は "綺麗な複雑さ"が特徴的 発酵感の中に ベリーを思わせる妖艶な膨らみ カカオ感のある力強さもありながらも 繊細な味わい とろっとした質感と 芳醇な香りをお楽しみください♪ ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！

MASSAN COFFEEから エチオピアの カーボニックマセレーション精製の お豆が登場です♪ ※カーボニックマセレーションとは ワイン醸造の用語で、特にボジョレー・ヌーヴォーで知られる、コーヒーチェリーを破砕せずに二酸化炭素で満たされた密閉タンクで発酵させる特殊な方法を指します 発酵感がありながら 芳醇で香り豊かな個性的なお豆です♪ 豆の状態ではまるで バナナクレープにクランベリーを トッピングしたかのようです♡ 粉にしてからは 一気にユリやココナッツ、乳酸菌感が爆発♡ 液体は ワイン(ぶどう)、バナナ、マンゴー、ブラックベリー、ラム、プラム 多彩な味わいが楽しめます♡ 満を持しての イノベイティブな お豆さんですが 自信を持ってオススメします♡ むちゃくちゃ美味しいです♡ ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！

手軽にコーヒーを楽しみたい方に！ ついにドリップバッグ解禁です！ 試したいけど ・豆を挽くやつ持ってない ・100gは多い(余らせちゃう、使いきれない) ・色々飲みたい ・味見してから買いたい ・めんどくさい ・プレゼントしたい etc.. 色々な要望がありましたので 是非お試しからお使いになって下さい！ 10個購入された方には 化粧箱兼ディスプレイ箱をお付け致します٩( 'ω' )و 豆は6種類 ・MASSAN BLEND ・カフェインレス ・コスタリカ ・エチオピアゲイシャ ・CLASSIC BLEND ・ケニア ・エチオピアカーボニックマセレーション ・エルサルバドル ※種類によってグラムが異なりますのでご了承下さい

コスタリカを主体としたブレンドで すべてのバランスが整っています♡ 私が求める"理想のコーヒー"を実現しました♡ 口あたりはトロッと滑らか 鼻には香りが溜まり、舌には甘さが残る 不思議なコーヒーです♡ ひとくち、またひとくちと 口に運びたくなる中毒性が高いと 思われます♡ 私のお豆は 日々の生活の中で シーンを選ばず そっと寄り添って いつでもこの味に帰って来れるような バランスで落ち着けるコーヒーを お楽しみください♡ アイスコーヒーにすると 隠れていた酸味がキリッと顔を出し 後味はスッキリと残らないキレの良い コーヒーとなります♡ ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！

私が1番好きな国で1番好きな精製を (カンデリージャ) 味わってください♡ コスタリカでは 特有の精製方法があり その中でも『ホワイトハニー』と 呼ばれるものがあります 『ハチミツ』の様な風味と甘さ これらを感じられるからと言われています まるで白ワインのよう などという表現もあります ナチュラルとウォッシュトの間が わかりやすいかと思います！ しっかりとした甘さと香り トロッとした質感にボディ感 アフターはクリーンです♡ アイスコーヒーにすると 酸味が顔を出し 甘酸っぱい味わいになります♡ ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！

私がまだコーヒー 駆け出しの時に 色々なコーヒー屋さんを 転々と彷徨っている時に 『これはヤバい！』『うまっ！』『なんだこれっ！』と 衝撃を受けた農園のお豆になります！ あの感動が忘れられず "記憶に残る"コーヒーとなっていましたが 憧れるのは辞めて 遂に自分で焼かせて頂きました！ 精製方法はナチュラルになります 淹れている時の香りから魅力され とても力強く、しっかりとした甘み 余韻も綺麗に長く とても一杯で満足感のあるお豆です！ 是非あなた様の "記憶に残るコーヒー"として 楽しんで頂けたらと思います٩( 'ω' )و ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！

MASSAN COFFEEから 新にやみつきになる ケニアのお豆が登場です♡ 酸味は無くカカオ70%のチョコレートの味わい 後味は甘く伸びていき 冷めるとブラックベリーの様な 果実を感じれる 深煎り好きにはたまらなく "やみつき"になります クリームを使った スイーツとのペアリングはもちろん あんこやモナカなどの 和菓子とのマリアージュが たまらんです╰(*´︶`*)╯♡ 是非、寒い冬のお供に 一緒に過ごしてはいかがでしょうか(*´꒳`*)？ ※200g希望の方は ２つ購入してください！ 小分けの希望がない場合 合わせて1包装とさせて頂きます ※粉希望の方は 備考欄に記入してください 未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます！