1/1
エチオピア(カーボニックマセレーション)100g
¥1,300
International shipping available
MASSAN COFFEEから
エチオピアの
カーボニックマセレーション精製の
お豆が登場です♪
ベンチ・マジG1
ゲシャ・カマルチ農園
※カーボニックマセレーションとは
ワイン醸造の用語で、特にボジョレー・ヌーヴォーで知られる、コーヒーチェリーを破砕せずに二酸化炭素で満たされた密閉タンクで発酵させる特殊な方法を指します
発酵感がありながら
芳醇で香り豊かな個性的なお豆です♪
豆の状態ではまるで
バナナクレープにクランベリーを
トッピングしたかのようです♡
粉にしてからは
一気にユリやココナッツ、乳酸菌感が爆発♡
液体は
ワイン(ぶどう)、バナナ、マンゴー、ブラックベリー、ラム、プラム
多彩な味わいが楽しめます♡
満を持しての
イノベイティブな
お豆さんですが
自信を持ってオススメします♡
むちゃくちゃ美味しいです♡
※200g希望の方は
2つ購入してください!
小分けの希望がない場合
合わせて1包装とさせて頂きます
※粉希望の方は
備考欄に記入してください
未記入の場合には豆のままで発送させて頂きます!
-
レビュー
(17)
